ウツボ 毒 121712-ウツボ 毒 知恵袋
ウツボの食べ物は 毒はあるの さまざまな生態を紹介 ウツボ図鑑 基本情報 沖縄県では昔から食用のウツボの代表的なものとして流通していた。 今も個人や一部料理店では食べられている模様。 シガテラ毒を持つことが多く、太平洋域に集団中毒例や沖縄での中毒例もある。 多くの地方自治体で流通不可となっている。 シガテラ毒は死亡することはまずないが、症状が重く、完治に長期間を要する。 ちなみに本種は食べるとトラウツボMuraena pardalis Temminck and Schlegel, 1847。ウツボ科魚類は胸鰭と腹鰭が無く、これが特徴の一つである。本種の体の模様や色は独特で派手なため、目に留まりやすいのか、ウツボ ウツボ 毒 知恵袋