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はまぐりのワインバター蒸し レシピ 荻野 伸也さん みんなのきょうの料理 おいしいレシピや献立を探そう オリーブ牛食べ比べ（ ロース50g・フィレ50g ） 食事;②にんにくバターの材料を合わせる。 ③蛤の身の上に②を適量とパン粉少々をふりかける。 ④③をオーブンでパン粉に色がつくまで焼く。 ※実際は業務用の調理をしているため、分量は割り戻したおおよそのものです。 味付け等はお好みで調整してください。 是非、お試しください！ 最近の 蛤 バター醤油

根室産天然特大あさり 海鮮通販の北釧水産  大アサリ を紹介します 正式名称は『ウチムラサキ』と言う二枚貝なのですが、大アサリの名前の方が馴染みがあるかな？ 値段もお手頃で、バーベキューなどの炭焼きにオススメ♪ 大きいので食べ応えもありますよ～ サイズなのですが、大きいと女性の拳 作り方 1 鍋に殻を洗った大アサリ、生姜の薄切り、酒を加え、火に掛ける。 2 中火～弱火で蓋をし、3～5分。 火を消し、余熱で3～4分。 3 塩を振って、完成。 お好みで醤油を垂らして、どうぞ。 お料理する上で知っていただきたいこと 冷凍 大アサリ 食べ方